Технологический факультет

Кафедра технологии пищевых производств

Заведующая кафедрой

Цед Елена Алексеевна доктор технических наук, профессор

 

Основная информация

Кафедра «Технология пищевых производств» является выпускающей кафедрой Технологического факультета и осуществляет подготовку специалистов по специальности  6-05-0721-01 Производство продуктов питания из растительного сырья» по двум специальностям:

♦ Технология бродильных производств и виноделия

♦ Пищевая безопасность

♦ Технология пищевых продуктов длительного хранения (набор в 2026г не осуществляется)

Телефон кафедры ТПП тел. 8-(0222)- 63-33-32