В ИПК СОСТОЯЛСЯ ВЫПУСК СЛУШАТЕЛЕЙ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ»

чт, 12/02/2026

В феврале 2026 года в Институте повышения квалификации и переподготовки состоялся выпуск слушателей по специальности переподготовки 9-09-0721-02 «Производство продуктов питания из молочного сырья» заочной формы получения образования.

За время обучения слушатели приобрели все необходимые на производстве знания и практические навыки для успешного решения таких производственных задач как использование современных методов исследования для повышения эффективности использования сырьевых ресурсов; организация эффективной системы контроля качества сырья и готовой продукции; внедрение безотходных и малоотходных технологий, с целью расширения ассортимента продукции со сбалансированными показателями биологической ценности и качества; разработка и реализация мероприятий по повышению эффективности производства; участие в разработке проектов технической документации с использованием информационных технологий и многих других.

5 февраля состоялась итоговая аттестация слушателей в форме государственного экзамена.

Председателем Государственной экзаменационной комиссии (ГЭК) по специальности 9-09-0721-02 «Производство продуктов питания из молочного сырья» являлся Авчинников Сергей Александрович – директор ОАО «Компания МогНат». В состав ГЭК входили: директор института повышения квалификации и переподготовки, к.т.н., доцент Урбанчик Е.Н.; заведующий кафедрой технологии молока и молочных продуктов, к.т.н., доцент Купцова О.И.;  доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов, к.т.н.,  доцент Павлистова Н.А.; профессор кафедры технологии молока и молочных продуктов, к.т.н., доцент Шуляк Т.Л.

Все слушатели были допущены к сдаче государственного экзамена и успешно прошли итоговую аттестацию. Председателем и членами ГЭК был отмечен высокий уровень ответов слушателей. Отдельно были отмечены высокие знания по дисциплинам специальности слушателей ­­­­­­­­­­­­ Серой В.В., Шахраевой И.В., Янушко Т.Г.

 Средняя успеваемость по государственному экзамену по  специальности 9-09-0721-02 «Производство продуктов питания из молочного сырья» составила 8,6 балла.

Все слушатели получили дипломы о переподготовке на уровне высшего образования государственного образца по специальности переподготовки 9-09-0721-02 «Производство продуктов питания из молочного сырья» с присвоением квалификации «инженер-технолог».

Выпускники оставили благодарственную запись в адрес преподавателей и сотрудников ИПК.

Поздравляем выпускников с успешным завершением учебы и желаем достижения поставленных целей и перспективного карьерного роста!