В июле 2026 года в Институте повышения квалификации и переподготовки состоялся выпуск слушателей по специальности переподготовки 9-09-0721-03 «Производство продуктов питания из мясного сырья» заочной формы получения образования.
За время обучения слушатели приобрели все необходимые на производстве знания и практические навыки для успешного решения таких производственных задач как участие в разработке и внедрении технологических процессов и режимов производства мясопродуктов; организация и выполнение исследовательских работ, связанных с совершенствованием технологического процесса; разработка ТНПА на новые мясопродукты; анализ проблемных производственных ситуаций, решение проблемных задач и вопросов; внедрение безотходных и малоотходных технологий, технологий мясопродуктов специального назначения, производства мясопродуктов нового поколения, отвечающих требованиям ТНПА и многих других
31 июля состоялась итоговая аттестация слушателей в форме государственного экзамена.
Председателем Государственной экзаменационной комиссии по специальности 9-09-0721-03 «Производство продуктов питания из мясного сырья» являлась Масальская Анжела Васильевна – заместитель генерального директора по производству и качеству ОАО «Могилевский мясокомбинат». В состав ГЭК входили: заместитель директора по учебной работе ИПК, к.т.н., доцент. Бондарева Е.В.; заедующий кафедрой технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, к.т.н., доцент Болашенко Т.Н.; доцент кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, к.т.н., доцент Андреева И.И.; доцент кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, к.т.н., доцент Кучерова Е.Н.
Все слушатели успешно прошли итоговую аттестацию. Председатель и члены ГЭК высоко оценили знания слушателей. Средняя успеваемость по государственному экзамену составила 9,0 баллов.
Особенно высокие знания по дисциплине специальности переподготовки показали слушатели Алексеев С.Ю., Федоров А.А., Шиколай С.Н.
Слушатели получили дипломы о переподготовке на уровне высшего образования государственного образца по специальности переподготовки 9-09-0721-03 «Производство продуктов питания из мясного сырья» с присвоением квалификации «инженер-технолог».
Выпускники выразили благодарность в адрес преподавателей и сотрудников ИПК.
Поздравляем выпускников с успешным завершением учебы и желаем самореализации и успешной карьеры!
