Название:
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. Материалы XIV Международной научно-технической конференции. 21–22 апреля 2022 года. В двух томах. Том 2
Авторы:
Акулич А. В.
Обложка:
Год издания:
2022
Вид издания:
Материалы докладов
ISBN:
978-985-7281-27-5 (т. 2)
978-985-7281-25-1
Оприсание:
Сборник включает доклады участников ХIV Международной научно-технической конференции «Техника и технология пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
