Шингарева Татьяна Ивановна

1982-1983 гг: работала на Могилевском молочном комбинате (ныне ОАО “Бабушкина Крынка”) в должности лаборанта, мастера.

1983-1988гг: работала в ВУЗе (Могилевском технологическом институте) на должности лаборанта, инженера, младшего научного сотрудника. В этот период  параллельно в рамках соискателя степени к.т.н. знималась НИР по исследованию сычужных сыров (руководитель Раманаускас Р.И., Л итва, Каунас, филиал ВНИИМС).

С 1988 по 1994 годы работала в проектной организации  в должности старшего инженера, ведущего инженера, руководителя группы, главного специалиста технологического отдела государственного проектного института “Могилевагропромпроект” (1989-1994г).

 С 1994 работала в ВУЗе  в должности старшего преподавателя (1994-1995г), доцента (1995-1996г).

С 1996 года Шингарева Т.И. возглавляет кафедру технологии молока и молочных продуктов (ТММП).

Основные преподаваемые ею дисциплины: “Микробиология молока и молочных продуктов”, “Технология сыра”.