Гостинщикова Людмила Анатольевна

Главные вкладки

Механический факультет

Кафедра ТХТ

доцент, к.т.н.

Контакты

Электронная почта:

mgup_mf@bgut.by

пр-т. Шмидта, 3

212027 Могилев

Беларусь

Телефон: +375222630333

Персональный профиль в Академии GOOGLE

Информация

Образование

Образование:

1992 – 2002 гг. – средняя школа № 21 г. Могилева (золотая медаль);

09.2002 – 06.2007 гг. – очная форма получения образования в Могилевском государственном университете продовольствия, специальность – автоматизация технологических процессов и производств, квалификация – инженер по автоматизации (диплом с отличием);

03.10.2005 – 24.12.2009 г. – Институт повышения квалификации и переподготовки кадров в Могилевском государственном университете продовольствия, заочная форма получения образования, специальность – бухгалтерский учет и контроль в промышленности, квалификация – бухгалтер-экономист (диплом с отличием);

01.11.2007 – 01.11.2010 гг. – аспирантура очной формы получения образования Могилевского государственного университета продовольствия, специальность – процессы и аппараты пищевых производств.

Награды, почетные звания

Награды, почетные звания:

2007 г. – диплом лауреата республиканского конкурса научных работ студентов высших учебных заведений РБ;

2007 г. – диплом Минобрнауки России открытого конкурса на лучшую научную работу студентов ВУЗов;

2006 г. – стипендия Президента Республики Беларусь для студентов;

2009 г. – стипендия Президента Республики Беларусь для аспирантов;

2021 г. – имя доцента Л.А. Гостинщиковой занесено на Доску Почета МГУП

Трудовая деятельность

Трудовая деятельность:

08.2007 – 10.2007 гг. – лаборант кафедры прикладной механики учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;

11.2010 – 08.2012 гг. – ассистент кафедры теплохладотехники учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;

09.2012 – 01.2021 гг. – старший преподаватель кафедры теплохладотехники учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;

с 01.02.2021 г. по настоящее время – доцент кафедры теплохладотехники учреждения образования «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий».

Преподаваемые учебные дисциплины: «Процессы и аппараты пищевых производств»; «Технологические процессы и аппараты отрасли»; «Механика жидкостей и газов»; «Гидравлика и гидропривод».

Общественная работа

Общественная работа:

Член Белорусского профессионального союза работников образования и науки Федерации профсоюзов Беларуси; член Республиканского общественного объединения «Белорусское общество Красного Креста»; участник благотворительных акций, организуемых БГУТ и общественными объединениями. Куратор академической группы.

Сфера научных интересов

Сфера научных интересов:

Технологические процессы переработки материалов растительного происхождения.

Достижения в области науки

Достижения в области науки:

01.07.2020 г. защитила кандидатскую диссертацию по теме «Сушка ягодного сырья при конвективном энергоподводе с ИК-излучением» по специальности 05.18.12 – процессы и аппараты пищевых производств (Решение Совета по защите диссертаций Д 02.17.01 от 01.07.2020 г., протокол №3).

Опубликовано более 40 печатных работ, в т.ч. 6 статей в рецензируемых изданиях, включенных в список ВАК, получены 3 патента на изобретение, 1 акт внедрения в производство.

Основные публикации

Основные публикации:

Шуляк, В. А. Аналитическое описание результатов экспериментальных исследований процесса сушки ягод / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова // Вестник МГУП. – 2007. – №2(3). – С. 90 – 95.
Шуляк, В. А. Термовлагоусадочные явления в процессе сушки ягод / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2008. – №2. – С. 31 – 35.
Shulyak, V. A. Shrinkage kinetics during convective drying of selected berries / V. A. Shulyak, L. A. Izotova // Drying Technology. – 2009. – vol. 27. – №3. – P. 495 – 501.
Шуляк, В. А. Сушка и усадка в условиях вынужденной конвекции / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова // Оборудование и технологии пищевых производств: Темат. сб. научн. раб.: под ред. О.О. Шубина. – Донецк, ДоНУЭТ им. М. Туган-Барановского, 2009. – Вып. 22. – С. 191 – 199.
Акулич, А. В. Исследование кинетики процесса сушки ягодного сырья при различных способах энергоподвода / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова // Пищевая наука и технология. – 2013. – №2(23). – С. 112 – 115.
Акулич, А. В. Исследование внешнего массообмена при сушке ягодного сырья с учетом усадочных явлений/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова // Изв. вузов. Пищевая технология. – 2019. – №1(367). – С. 81 – 83.
Ленточная сушильная установка: пат. BY 14527 / В. А. Шуляк, Л. А. Гостинщикова. – Опубл. 30.06.2011.
Способ сушки ягод и устройство для его осуществления: пат. BY 14956 / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова. – Опубл. 30.10.2011.
Способ сушки ягод и устройство для его осуществления: пат. BY 20746 / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова. – Опубл. 28.02.2017.

Общественные объединения

Подразделения

Контакты

Студентам

Аспирантам

Магистрантам

Институт повышения квалификации и переподготовки

Механический факультет

Кафедры

Контакты

Инженерно-экономический факультет

Кафедры

Контакты

Химико-технологический факультет

Кафедры

Контакты

Технологический факультет

Кафедры

Контакты

Отдел профориентации и довузовской подготовки

Свяжитесь с нами

Гостинщикова Людмила Анатольевна

Главные вкладки

Информация