В февраля 2026 года в Институте повышения квалификации и переподготовки состоялся выпуск слушателей по специальности переподготовки 9-09-0721-03 «Производство продуктов питания из мясного сырья» заочной формы получения образования.
За время обучения слушатели приобрели все необходимые на производстве знания и практические навыки для успешного решения таких производственных задач как участие в разработке и внедрении технологических процессов и режимов производства мясопродуктов; организация и выполнение исследовательских работ, связанных с совершенствованием технологического процесса; разработка ТНПА на новые мясопродукты; анализ проблемных производственных ситуаций, решение проблемных задач и вопросов; внедрение безотходных и малоотходных технологий, технологий мясопродуктов специального назначения, производства мясопродуктов нового поколения, отвечающих требованиям ТНПА и многих других
5 февраля состоялась итоговая аттестация слушателей в форме государственного экзамена.
Председателем Государственной экзаменационной комиссии по специальности 9-09-0721-03 «Производство продуктов питания из мясного сырья» являлась Масальская Анжела Васильевна – заместитель генерального директора по производству и качеству ОАО «Могилевский мясокомбинат». В состав ГЭК входили: заместитель директора по учебной работе Института повышения квалификации и переподготовки, к.т.н., доцент. Бондарева Е.В.; заедующий кафедрой технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, к.т.н., доцент Болашенко Т.Н.; доцент кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, к.т.н., доцент Андреева И.И.; доцент кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, к.т.н., доцент Кучерова Е.Н.
Все слушатели успешно прошли итоговую аттестацию. Председатель и члены ГЭК высоко оценили знания слушателей. Средняя успеваемость по государственному экзамену составила 9,0 баллов.
Особенно высокие знания по дисциплине специальности переподготовки показали слушатели Воронкова И.В., Казюка А.Г.
Слушатели получили дипломы о переподготовке на уровне высшего образования государственного образца по специальности переподготовки 9-09-0721-03 «Производство продуктов питания из мясного сырья» с присвоением квалификации «инженер-технолог».
Выпускники выразили благодарность в адрес преподавателей и сотрудников ИПК.
Поздравляем выпускников с успешным завершением учебы и желаем самореализации и успешной карьеры!
