Рецептуры оригинальных блюд из моркови и тыквы разработали студенты БГУТ

пн, 11/10/2021

Студенты специальности "Производство продукции и организация общественного питания" в рамках лабораторных работ по дисциплине "Инновации в сфере общественного питания" расширили  ассортимент блюд из моркови и тыквы.

 Сезонные осенние блюда из тыквы и моркови разработали  
Студенты специальности "Производство продукции и организация общественного питания" в рамках лабораторных работ по дисциплине "Инновации в сфере общественного питания".

На все   блюда будут разработаны технологические карты, а некоторые из них будут внедрены в производство на объектах общественного питания г. Могилева.