Поздравляем победителей фестиваля «Дранiк-fest»!!!
Команда «Бульбяшки» (группа ЭОП-141, кафедра ТОТ) и флешмоб-поддержка (группы ТЭТ-141, ТЭТ-161, ТЭТ-171) – молодцы!!!
Третий «Дранiк-fest» состоял из многочисленных и разнообразных программ. В конкурсной программе праздника были соревнования команд профильных, занимающихся подготовкой специалистов в сфере общественного питания, и не только вузов.
За право быть лучшими в приготовлении одного из главных национальных блюд страны боролась команда (одна из семи) «Бульбяшки» группа ЭОП-141 Могилевского государственного университета продовольствия, которая представляет кафедру товароведения и организации торговли (сокращенно – ТОТ).
В рамках конкурсной программы представлено:
1 зажигательная поэтическо-песенно-частушечная визитка, посвященная любимому Дранику;
2 яркая презентация суперблюда – драник «картошка Taco-Тошка», в котором совмещено несовместимое – гастротур по национальной белорусской и мексиканской кухням. Эту идею отразили в оригинальном названии;
3 спонтанность в широком смысле – флешмоб;
4 тематическая креативная сервировка стола в одном из самобытных домиков гостеприимной усадьбы «Зеленая роща».
Чтобы определить самый вкусный драник, профессиональное жюри из шеф-поваров, преподавателей университета продовольствия и даже эксперта из Германии оценивало оригинальность блюда, сочетаемость продуктов, а также мастерство кулинаров, эстетичность, художественный вкус и творчество при готовке.
Свой волшебный драник команда «Бульбяшки» воспевала в стихах, частушках, танцах и … победила по мнению уважаемого профессионального и компетентного жюри.
Главным для тысячи гостей праздника, кроме подаренного хорошего настроения и зрелища, стало приготовление и бесплатное угощение могилевчан и гостей города свежеиспеченными ароматными неповторимыми драниками. Все команды, а также волонтеры шесть часов трудились у мангалов, чтобы пожарить на шипящих сковородках тысячи румяных драников!
Всего же использовали почти тонну картофеля и сумели накормить прибывших гостей.
Команда «Бульбяшки», группа ЭОП-141: Ефименко Никита, Иванова Ирина, Королева Дарья, Позднякова Екатерина, Романенко Виктория, Романенко Снежана, Скиба Валерия, Столярова Екатерина, Федосенко Вячеслав.
Флешмоб-поддержка, группа ТЭТ-141: Королева Кристина, Тищенко Наталья; группа ТЭТ-171: Камарович Нелли, Колеснева Анна, Лопан Ирина, Прижков Артем, Сидоренко Виктория, Фидусова Вероника, Шелегов Никита.
Ответственные за свежеиспеченные ароматные неповторимые драники команды «Бульбяшки», группа ТЭТ-161: Алешкевич Екатерина, Волынкина Виктория, Гузикова Наталья, Непесова Чинара.
Так держать!
