Шустова Лиана Вячеславовна

Главные вкладки

ИПКиПК

аспирант, заведующий научной отраслевой лаборатории зерновых продуктов - специалист ОЦО

Контакты

Электронная почта:

shustovaliana@yandex.by

пр-т Шмидта, 3/1, ауд. 135а-2

Могилёв

Беларусь

Телефон: +375 (222) 63-92-70

Персональный профиль в Академии Google

Информация

Образование

Образование:

2022 – окончила Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (специальность «Технология хранения и переработки зерна»), присвоена квалификация «инженер-технолог».
2022 – окончила ИПКиПК БГУТ (специальность «Экономика и управление на предприятии промышленности»), присвоена квалификация «экономист-менеджер».
2023 – окончила магистратуру ( специальность "Производство продуктов питания из растительного сырья")
с 2023 – обучается в аспирантуре ( специальность "Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства")

Награды, почетные звания

Награды, почетные звания:

2023 – премия специального фонда Президента Республики Беларусь по социальной поддержке одаренных учащихся и студентов
2024 – благодарность учреждения образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"

Трудовая деятельность

Трудовая деятельность:

2021-2022 – лаборант 1 категории центра дистанционного обучения
2023 - по настоящее время – заведующий научной отраслевой лаборатории зерновых продуктов, специалист отдела цифрового образования

Общественная работа

Общественная работа:

Член совета молодых ученых
Депутат Могилевского городского Совета депутатов 29 созыва
Член партии "Белая Русь"

Достижения в области науки

Достижения в области науки:

Автор более 25 научных работ, в том числе монографии. Практическая значимость научных исследований подтверждена актами внедрения результатов научно-исследовательской деятельности в производство и в учебный процесс.
2022 – Финалист Республиканского конкурса инновационных проектов.
2023 – Победитель Республиканского конкурса научных работ студентов (1 категория)
2024 – Победитель Республиканского конкурса научных работ студентов (Лауреат)
2023 – Победитель конкурса «Лучший инновационный проект и лучшая научно-техническая разработка года 2023» в номинации «Лучший молодежный инновационный проект» в рамках HI-TECH и Петербургской технической ярмарки-2023 за инновационный проект «Зерновой витаминно-минеральный коктейль «Aqugrain» (Диплом 1 степени, золотая медаль)
2023 - Победитель конкурса «Лучший инновационный проект и лучшая научно-техническая разработка года 2023» в номинации «Лучший инновационный проект» в рамках HI-TECH и Петербургской технической ярмарки-2023 за инновационный проект «Технология производства ферментированных каш «Profiлактика» (Диплом 1 степени, золотая медаль)
2024 – Финалист Республиканского молодежного проекта "100 идей для Беларуси"
2021 - 2023 – Член ВНК при выполнении научных исследований по заданию «Разработка научных основ получения многокомпонентных безглютеновых каш на основе ферментированного зернового сырья».
2021 - 2023 – Член ВНК при выполнении научных исследований по заданию «Научное обоснование создания сухих концентратов детоксикационного действия с использованием пектиносодержащих фитокомпозиций».

Основные публикации

Основные публикации:

Урбанчик, Е. Н. Повышение эффективности проращивания зеленой гречки: монография / Е. Н. Урбанчик, Л. В. Шустова. – Могилев: БГУТ, 2023. – 104 с.: ил. – ISBN 978-985-7281-65-7.
Шаршунов, В. А., Комплексная оценка качества зерна гречихи белорусской селекции в процессе замачивания и проращивания / В.А. Шаршунов, Е.Н. Урбанчик, А.С. Барашков, Л.В. Шустова // Вестник БГСХА г., Горки / Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»; редкол.: В. В. Великанов (отв. ред.) [и др.]. – Горки: БГСХА, 2022. – с. 97-100
Урбанчик, Е.Н., Динамика свойств зерна овса и гречихи в технологии проращивания /, Е.Н. Урбанчик, В.А. Шаршунов, М.Н. Галдова, Л.В. Шустова // Вестник АТУ г., Алматы / АО «Алматинский технологический университет»; редкол.: Ж. М. Тусупова (отв. ред.) [и др.]. – Алматы: АТУ, 2022. – с. 106-114

Общественные объединения

Подразделения

Контакты

Студентам

Аспирантам

Магистрантам

Институт повышения квалификации и переподготовки

Механический факультет

Кафедры

Контакты

Инженерно-экономический факультет

Кафедры

Контакты

Химико-технологический факультет

Кафедры

Контакты

Технологический факультет

Кафедры

Контакты

Отдел профориентации и довузовской подготовки

Свяжитесь с нами

Шустова Лиана Вячеславовна

Главные вкладки

Информация