Список новых поступлений
II квартал 2024 г.

1.У 65.053 
Б23 
Банцевич, Е. Е. Теория анализа хозяйственной деятельности : конспект лекций для студентов специальностей 1-25 01 04 Финансы и кредит, 1-25 01 08 Бухгалтерский учет, анализ и аудит / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; Е. Е. Банцевич. – Могилев : БГУТ, 2024. – 95 с. 
Экземпляры: всего:9 - ЧЗС(3), аб(6)

2.У65.29
Е 91
Ефименко, А. Г. 
Экономика организации : учебно-методическое пособие для студентов специальности 6-05-0718-01 Инженерная экономика профилизации "Управление инновационными проектами в промышленности" / А. Г. Ефименко, М. И. Какора. – Могилев : БГУТ, 2024. – 196 с. 
Экземпляры: всего:9 - ЧЗС(2), аб(7)

3.Ч78.34
Б 73
Богданова, И. Ф. 
Библиотеки и СOVID-19: от адаптации к инновациям. Национальные библиотеки Европы / ГУ "Белорусская сельскохозяйственная библиотека им. И. С. Лупиновича" Национальной академии наук Беларуси ; И. Ф. Богданова. – Минск : Ковчег, 2023. – 339 с. : рис., табл.
Экземпляры: всего:1 - ЧЗМ(1)

4.Ч74.58
Г 75
Гражданское и патриотическое воспитание : методические разработки для кураторов академических групп по проведению мероприятий гражданской и патриотической направленности / сост. Е. И. Трилинская, И. Н. Сивенкова, В. В. Автушенко. – Могилев : БГУТ, 2023. – 14 с. 
Экземпляры: всего:1 - ЧЗМ(1)

5.Х67.400.1(4Беи)
К 65
Конституция Республики Беларусь : научно-практический комментарий / ред.: П. П. Миклашевич, О. И. Чуприс, Г. А. Василевич. – Минск : Национальный центр правовой информации РБ, 2024. – 543 с. 
Экземпляры: всего:5 - ЧЗС(5)

6.Я91.9
Б 59
Библиографический указатель монографий, учебных и справочных пособий доктора технических наук, профессора, заслуженного деятеля науки Республики Беларусь, члена-корреспондента НАН Беларуси Шаршунова Вячеслава Алексеевича : указатель / сост. И. Н. Сивенкова, С. М. Гаранинова. – 2-е изд., доп. – Могилев : БГУТ, 2024. – 70 с. : цв. ил. 
Экземпляры: всего:3 - ЧЗС(3)

7.512.6
Г 17
Гальмак, А. М. 
Специальные полиадические операции. Ч. 1: монография / А. М. Гальмак. – Могилев : БГУТ, 2024. – 230 с.
Экземпляры: всего:6 – ЧЗМ(2), аб(4)

8.004.92
Г19
Ганак, О. Б. 
Информационные системы компьютерной графики : учебно- методическое пособие по дисциплине "Информационные системы компьютерной графики" для студентов специальности 6-05-0611-01 Информационные системы и технологии для дневной формы обучения / О. Б. Ганак ; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". – Могилев : БГУТ, 2024. – 75 с. Экземпляры: всего:9 - ЧЗС(2), аб(7)

9.330.16
И 88
Исследование концептуальных основ формирования механизма согласованности экономических интересов организаций АПК : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-15 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы А. Г. Ефименко ; исполн. М. И. Какора [и др.]. -– Могилев : БГУТ, 2023. – 318 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

10.621.928
М 74
Моделирование структуры воздушного потока в зоне сепарации роторного классификатора : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 23-02 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Р. А. Бондарев ; ответ. исполн. Р. А. Клипиков. – Могилев : БГУТ, 2023. – 66 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

11.637.14
Н 34
Научно-практическое обоснование расширения сырьевых ресурсов в технологии производства сметаны : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-10 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Ю. И. Купцова ; исполн. Н. В. Гуща [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 142 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

12.637.146
Р 17
Разработка научно-обоснованных подходов повышения эффективности производства ферментированных молочных продуктов : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-05 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Т. И. Шингарева ; исполн. Т.Л. Шуляк [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 124 с.
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

13.637.3
Ч37
Чеканова, Ю. Ю. 
Технология производства сметаны из сливочно-пахтовой смеси : автореферат дисс. ... канд. технич. наук по спец. 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Ю. Ю. Чеканова. – Могилев : БГУТ, 2023. – 27 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

14.637.3
Ч37
Чеканова, Ю. Ю. 
Технология производства сметаны из сливочно-пахтовой смеси : дисс. ... канд. технич. наук по спец. 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; Ю. Ю. Чеканова. – Могилев : БГУТ, 2023. – 175 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

15.658.15
Р 17
Развитие учетно-аналитического и контрольного обеспечения риск-ориентированного экономического управления в пищевой промышленности Республики Беларусь : отчет о НИР (заключительный) : ГБ 39-01 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Е. Е. Банцевич ; исполн. Т. И. Сушко [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 163 с.
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

16.663.817
И 39
Изучение возможности получения функционального безалкогольного напитка с повышенным содержанием полифенольных веществ : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 23-03 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Ю. С. Назарова ; ответ. исполн. Е. С. Музыченко. – Могилев : БГУТ, 2023. – 53 с.
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

17.664
Т38
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18–19 апреля 2024 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2024. – 467 с. 
Экземпляры: всего:1 - ЧЗС(1)

18.664.44
Н 34
Научное обоснование применения новых технологических приемов сухого охмеления в технологии пива верхового брожения : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-24 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Ю. С. Назарова ; исполн. В. Д. Лавшук [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 125 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

19.664.64
Н 34
Научное обоснование получения несладких мучных снеков улучшенной пищевой ценности с использованием сухих смесей : отчет о НИР (заключительный, 01.10.2021-29.12.2023) : ГЗ 21-22 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы, исполн. А. В. Акулич, исполн. Т. Д. Самуйленко [и др.] . – Могилев : БГУТ, 2023. – 137 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

20.664.696.9
Р 17
Разработка научных основ получения многокомпонентных безглютеновых каш на основе ферментированного зернового сырья : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-04 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Е. Н. Урбанчик ; исполн. Р. Г. Кондратенко [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 201 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

21.664.696.9
Р 17
Разработка технологии получения пророщенного зерна пшеницы, ржи и их смесей в вакуумной упаковке : отчет о НИР (заключительный) : ХД 2023-05 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Е. Н. Урбанчик ; исполн. А. Л. Желудков [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2024. – 71 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

22.664.7
С58
Создание научно-методологических основ переработки зернобобовых культур белорусской селекции для получения мучных изделий : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-11 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Е. С. Новожилова ; исполн. Л. В. Рукшан [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 375 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

23.664.76
И 88
Исследование процессов ферментации зерна для получения безалкогольных сокосодержащих напитков на фруктовой основе : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-23 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы В. Н. Тимофеева ; исполн. М. Л. Зенькова [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 80 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

24.664.78
С58
Создание кисломолочного продукта на основе топленого молока и пахты для питания детей дошкольного и школьного возраста : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 23-04 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы О. И. Купцова ; ответ. исполн. А. А. Павлюковец . – Могилев : БГУТ, 2023. – 68 с.
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

25.664.785
Н 34
Научное обоснование создания сухих концентратов детоксикационного действия с использованием пектиносодержащих фитокомпозиций : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-14 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы Е. Н. Урбанчик ; исполн. В. А. Шаршунов [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 172 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

26.664.87
Н 34
Научное обоснование рецептурного состава мучных сладостей с дифференцированным содержанием основных нутриентов на основе пищевой комбинаторики : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 21-12 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ;  рук. работы М. И. Василевская ; исполн. И. А. Машкова [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2023. – 155 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

27.664.874
Р 17
Разработка состава пищевого ингредиента с заданными функционально-технологическими свойствами на основе зернового сырья : отчет о НИР (заключительный) : ГЗ 23-01 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы,  ответ. исполн. М. Л. Микулинич. – Могилев : БГУТ, 2023. – 100 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

28.665.117
И 88
Исследование пищевой и биологической ценности, функционально-технологических свойств вторичных продуктов переработки семян рапса, выращиваемого в Республики Беларусь и Узбекистане : отчет о НИР (заключительный) : х/д 2021-07 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; рук. работы З. В. Василенко ; исполн. Т.И. Пискун [и др.]. – Могилев : БГУТ, 2024. – 83 с. 
Экземпляры: всего:1 - НТД(1)

29.81.2 Англ
М 74
Моисеева, Т. В. 
Английский язык для экономистов : учебное пособие для академического бакалавриата / Т. В. Моисеева, Н. Н. Цаплина, А. Ю. Широких. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Юрайт, 2023. – 157 с. – На англ. яз. 
Экземпляры: всего:1 - ЧЗМ(1)